马林县葡萄酒啤酒烈酒生产商WXBrands任命新首席执行官

OliverColvin 是 WX Brands 的新任首席执行官,WX Brands 是一家总部位于 Novato 的公司,每年在 20 个国家销售 400 万箱葡萄酒。 科尔文从公司的首席运营官职位上调任,他担任该职位已有 10 ......阅读更多

马其顿葡萄酒你了解吗

马其顿作为旧世界葡萄酒产国之一,虽然知名度不高,但酿酒历史却比法国、意大利这些知名的酿酒国还早。在17世纪末,马其顿已经是罗马帝国一个最重要的葡萄酒产区。这个国家的葡萄酒在中国很少,都是销往欧洲以及中东地区。 马其顿位于巴尔干半岛中部......阅读更多

阿默斯特下午的葡萄酒巧克力占据了市中心

5 月 15 日,在阿默斯特市中心,巧克力的甜味与葡萄酒的味道混合在一起。 在一个风景如画的下午,超过 300 人付费参加了历史悠久的市中心街道上的年度葡萄酒和巧克力步行活动。30 美元的门票让游客可以在为潜在客户铺开红地毯的参与企业......阅读更多

酿酒师正在慢慢扭转不公平的历史

天空被橙色、粉色和淡紫色的柔和色调照亮。蓬松的云彩在地平线上翩翩起舞。南非自然巨峰西蒙斯贝格、格鲁特德拉肯斯坦和迪特维皮克峰崎岖不平的山峰环绕在我们身边,远眺巍峨雄伟。每个方向的景色都令人叹为观止——斯泰伦博斯的日落真是一场赏心悦目的......阅读更多

适合母亲节的3款浓郁的红葡萄酒

话说回来,今年的母亲节是自今年5月的第二个星期天落在5月8日以来最早的母亲节。 无论如何,我有一段时间没有打算写一篇关于母亲节的葡萄酒专栏,但这个周末即将到来。 最初,我打算写一篇关于母亲节理想的霞多丽的文章。 然后我的妻子就白葡......阅读更多

越来越多的澳大利亚生产商正在酿造赤霞珠

赤霞珠 有能力在几十年内优雅地陈年,但这在传统上并不意味着在短期内会带来更大的乐趣。现代澳大利亚赤霞珠正在改变一切。 赤霞珠是世界上种植最多的葡萄品种,澳大利亚生产的赤霞珠葡萄酒具有酸度、结构和果味密度,可以与其中最好的陈年。许多生产......阅读更多

西班牙葡萄酒进口量急剧上升的报道激怒了法国酿酒商们

法国朗格多克-鲁西荣产区激进派酿酒商们在高速公路上拦截装满西班牙散装葡萄酒的运货车,并打开阀门任其流淌。 2015年西班牙葡萄酒进口量急剧上升的报道激怒了法国酿酒商们,有150名酿酒商聚集在Boulou高速公路收费站附近,此处离西班牙......阅读更多

西班牙最昂贵的葡萄酒

它可能不像邻国法国那样在葡萄酒和食品上享有星光熠熠的声誉,但是西班牙一直向自己迈进。 尽管在食品和葡萄酒方面的赞誉程度不及北部地区,但可以说两者之间更具活力。西班牙美食现已独具一格,西班牙小吃在全球范围内广受欢迎,它也可以称得上世界......阅读更多

葡萄酒评论2017年干雷司令提供卓越的价值

小心,德国雷司令:镇上有个新孩子。纽约的五指湖地区现在正在生产脆脆,干燥,矿物驱动的雷司令,很容易与旧世界相媲美。处于这一运动的最前沿:家族拥有的Ravines酒窖。酒庄主兼酿酒师Morten Hallgren是新世界旧世界酿酒技术的......阅读更多

约旦酒庄因帮助帝王蝶而获得认可

西部帝王蝶是西部最受威胁的传粉者之一,它在亚历山大谷的乔丹葡萄园和酿酒厂找到了一位拥护者。 本月,该酒庄被全球最大的致力于保护重要授粉媒介的非营利组织Pollinator Partnership评为 2022 年度 Monarch S......阅读更多