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前者将奢华与奢华相得益彰，而后者则讲述了两种产品的共同家园。香槟的酸度和气泡以及伏特加的清脆酒味是腌鱼子丰富和咸味的完美衬托。 但奢侈品是关于选择的，还有很多其他的选择也可以搭配，如果不是更好的话。了解您最喜欢的鱼子酱如何与您喜欢的饮......阅读更多

话说回来，今年的母亲节是自今年5月的第二个星期天落在5月8日以来最早的母亲节。 无论如何，我有一段时间没有打算写一篇关于母亲节的葡萄酒专栏，但这个周末即将到来。 最初，我打算写一篇关于母亲节理想的霞多丽的文章。 然后我的妻子就白葡......阅读更多

2017年的波尔多国际葡萄酒和烈酒展览会(Vinexpo Bordeaux)将集中吸引电子商务和旅行零售环节的买家，以及来自中国、美国、北欧和非洲的买家。 在上个月和网络媒体(the drinks business)在波尔多会面时，V......阅读更多

BeringerBros. Spirit Barrel Aged Wines第二年回归， 与乡村音乐协会联手庆祝 Country Musics Biggest Night™ 作为 “第 56 届年度 CMA 大奖”的官方葡萄酒。 Be......阅读更多

该产区不采取橡木桶熟成的赛美蓉是一款经典的澳大利亚酒，酸度高，余韵悠长。赛美蓉的采收期较早，用其酿制的葡萄酒酒精含量相对较低，年轻时候活泼清新，且带有柠檬味。熟成一段时间，该酒还会发展出经典的金调，带有烤面包和蜂蜜的复杂香气。产区独特......阅读更多

法国有很多葡萄酒产区，知名度各有不同，但有一个被称为“童话小镇”的葡萄酒产区，却成了很多喜欢葡萄酒和爱好旅游者必去的地方。那就是位于法国东北部阿尔萨斯的科尔马，这个地方既是知名电影《哈尔的移动城堡》取景地，又被称为“法国小威尼斯”，同......阅读更多

持续时间最长的汉堡大赛的创始人SutterHome Family Vineyards今天宣布俄亥俄州新奥尔巴尼的Sarah Grace Ralston成为其年度“建设更美好”大赛的大奖获得者Burger ® Recipe Contes......阅读更多

到目前为止，迈克尔·米纳度过了忙碌的一年。这位主厨兼餐厅老板刚刚改造了拉斯维加斯荣获《葡萄酒观察家》最佳卓越奖的Stripsteak ，并于二月在南卡罗来纳州查尔斯顿开设了一家新的意大利餐厅 Sorelle。Sorelle 与查尔斯顿......阅读更多