马克纪尧德赢得最佳侍酒师协会总决赛

最佳侍酒师协会(BUSA)是由行业专业人士创建的非营利组织,旨在支持和促进侍酒师的作用,很高兴地宣布2022年6月14日在密苏里州赫尔曼举行的全国总决赛的获胜者。经过九个小时的考试,六名决赛选手用法语,西班牙语和英语竞争(满足以非母语......阅读更多

银川贺兰山东麓产区贺兰晴雪酒庄举行首次线上销售葡萄酒

一场近两个半小时的国酒之光“加贝兰”淘宝平台直播首秀,观看量达46万余人次,中国国际台CIBN直播首页推送观看用户达1.5亿,全渠道销售62.5万,直播所有推荐酒款全部售罄,直播产品平均单价872元/单,观看量破合作平台行业纪录。 “......阅读更多

酒精高低有区别通过酒精度数看红酒

有人说买葡萄酒酒精度越高越好,也有人说,买红酒不一定酒精度高就是好,到底哪个话对呢?其实通过酒精度数看红酒,这句话道出了选葡萄酒的重要参照指标。 葡萄酒的酒精度来自葡萄果实中的糖分,葡萄酒的酒精度越高,代表葡萄成熟度越高,一般葡萄藤龄......阅读更多

越来越多的澳大利亚生产商正在酿造赤霞珠

赤霞珠 有能力在几十年内优雅地陈年,但这在传统上并不意味着在短期内会带来更大的乐趣。现代澳大利亚赤霞珠正在改变一切。 赤霞珠是世界上种植最多的葡萄品种,澳大利亚生产的赤霞珠葡萄酒具有酸度、结构和果味密度,可以与其中最好的陈年。许多生产......阅读更多

葡萄酒推特上有很多关于一个特别令人痛苦的品酒笔记的欢乐

去年,葡萄酒推特上有很多关于一个特别令人痛苦的品酒笔记的欢乐。你是对的。葡萄酒贸易需要更多。但仍然...这个是美女。它的开始已经足够好了——事实上,真的非常漂亮。但不久之后,富有想象力的描述变得越来越华丽和紧张。它从诗意变成了毫无意义......阅读更多

艾文尼亚酒庄宣布在华盛顿州沃拉沃拉开设新品酒室

由著名酿酒师 Chris Peterson 和前微软高管 Marty Taucher 拥有的伍丁维尔酒庄 Avennia 今天正式宣布即将在瓦拉瓦拉市中心开设新的品酒室。 品酒室位于 3 S. First Ave,紧邻 Main St......阅读更多

符生为何被评为昏聩残暴醉生梦死

秦越厉王苻生,字长生,略阳临渭氐族人。十六国时期前秦景明帝苻健的第三子。史载苻生「荒耽淫虐,杀戮无道,常弯弓露刃以见朝臣,锤钳锯凿备置左右」在位两年期间杀害了多位大臣,以及做了多项残忍的事。最终苻生被苻坚发动推翻,降封越王,不久被杀。......阅读更多

李师师的酒故事

李师师,北宋角妓,汴京人。事迹多见于野史、小说。小说《水浒传》对她有过描写。 李师师,北宋末年青楼歌姬,不仅才华与美貌流传至今,其李师师的酒的故事也在书籍亦或口头流传不少。 刘伶醉酒的酒铺在晋代,而文君当垆的故事则发生在更早的西......阅读更多

扬州八怪中有哪些好酒的人物

扬州八怪是清代乾隆年间活跃在江苏扬州画坛的革新派画家总称,即「扬州画派」。扬州八怪之说始见于清末汪鋆《扬州画苑录》,但只提及李葂和李鱓二人。其具体人数亦不止八人,综合《扬州画苑录》、《天隐堂集》、《瓯钵罗室书画目过考》、《爱日吟庐书画......阅读更多

房县米酒的历史

房县位于中国湖北省西北部、南河上源,是十堰市所辖的一个县。面积5110平方公里,2006年人口为49万人。 房县的米酒可谓历史悠久,据考察出自西周周宣王前后时期,这一结论已得到了证实,在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中,出......阅读更多