马尔堡酒庄称2022年的收获是一个挑战的年份

随着2022年收成的完成,新西兰的杰克逊庄园(Jackson Estate)已经公开谈论了一个年份,它说这是“一个非常不同的野兽”。 “新西兰的葡萄酒通常是一件非常明智的事情,夏季温暖到炎热,在适当的时候有几次降雨事件导致三月至四月的......阅读更多

酒精高低有区别通过酒精度数看红酒

有人说买葡萄酒酒精度越高越好,也有人说,买红酒不一定酒精度高就是好,到底哪个话对呢?其实通过酒精度数看红酒,这句话道出了选葡萄酒的重要参照指标。 葡萄酒的酒精度来自葡萄果实中的糖分,葡萄酒的酒精度越高,代表葡萄成熟度越高,一般葡萄藤龄......阅读更多

这款热卖的葡萄牙白葡萄酒是什么味道的

托斯卡纳的桑娇维塞桃红葡萄酒令人惊艳,普罗旺斯的经典版本则是本周精选葡萄酒。我们也有两种白葡萄酒,一种来自葡萄牙的alvarinho,另一种来自卢瓦尔河谷的光滑的长相思。来自华盛顿州的负担得起的赤霞珠长相思更佳。 意大利托斯卡纳,$ ......阅读更多

虞姬与酒的故事

虞姬,又称虞美人,名虞或姓虞,西楚霸王项羽的美人。与白娘子、孟姜女、王宝钏并称中国古代四大情女。 在中国历史上,与酒相关的爱情故事大多以悲剧结束,如果既有酒与爱情,又有英雄佳人,其悲剧色彩则会更为浓郁。霸王别姬就是这样一则凄婉而又悲......阅读更多

葡萄酒评论2017年干雷司令提供卓越的价值

小心,德国雷司令:镇上有个新孩子。纽约的五指湖地区现在正在生产脆脆,干燥,矿物驱动的雷司令,很容易与旧世界相媲美。处于这一运动的最前沿:家族拥有的Ravines酒窖。酒庄主兼酿酒师Morten Hallgren是新世界旧世界酿酒技术的......阅读更多

星夜夏季音乐会系列重返Veritas葡萄园和酒庄

Veritas葡萄园和酒庄很高兴地宣布即将推出“星夜”夏季音乐会系列。这些备受期待的活动将在夏季的第二个星期六举行。该系列节目将于2023 年 6 月 10 日星期六下午6:00拉开帷幕,才华横溢的 Applebutter Soul ......阅读更多