阿根廷经济的复苏将会给葡萄酒行业带来新鲜的生命活力

Rabobank银行预测,在第一季度,阿根廷经济的复苏将会给葡萄酒行业带来“新鲜的生命活力”,而此前的通货膨胀使得酿酒师们在全球市场上的竞争力有衰退趋势。 在此之前,阿根廷的出口商已经过超过30%的通货膨胀率,货币的价值依然被政府所掌......阅读更多

这款热卖的葡萄牙白葡萄酒是什么味道的

托斯卡纳的桑娇维塞桃红葡萄酒令人惊艳,普罗旺斯的经典版本则是本周精选葡萄酒。我们也有两种白葡萄酒,一种来自葡萄牙的alvarinho,另一种来自卢瓦尔河谷的光滑的长相思。来自华盛顿州的负担得起的赤霞珠长相思更佳。 意大利托斯卡纳,$ ......阅读更多

许道宁醉酒作画的酒文化故事

许道宁,中国北宋画家。生卒年不详,活跃于北宋中期。长安(今陕西西安)人,一说河北河间人。擅画山水,师法李成而能自成一家之体。 早年在汴京(今河南开封)以卖药为生,以画吸引顾客,随药送画,逐渐得名,公卿士大夫争相延请。许氏长于画林木......阅读更多

葡萄牙绿酒产区有什么特别之处

说起葡萄酒,我们知道有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,那有没有绿色的葡萄酒呢?还真有。所谓绿酒,是指葡萄牙产的一种葡萄酒,因口味清淡、酸度较高,还略微有一些起泡的白葡萄酒,在外观上带绿色的反光而得名“绿酒”。 所以,绿酒是酿酒师为了追......阅读更多

房县米酒的历史

房县位于中国湖北省西北部、南河上源,是十堰市所辖的一个县。面积5110平方公里,2006年人口为49万人。 房县的米酒可谓历史悠久,据考察出自西周周宣王前后时期,这一结论已得到了证实,在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中,出......阅读更多

周幽王酒后烽火戏诸侯的故事

周幽王,姬姓,名宫涅,《史记》作宫湦。周宣王之子,西周第十二代君王,也是西周的之君。自前782年至前771年间在位,共11年,谥幽。 自周公发布《酒诰》后,经成王、康王、昭王,只有60多年时间饮酒有度。到穆王时又酗酒无度起来,及至周......阅读更多

从17世纪宾治时代说起鸡尾酒的六个黄金年代

经历数百年的发展后,鸡尾酒可谓现代酒文化中最重要的其中一个范畴,更是除了啤酒之外,大部分人最初坠入酒坑的源头。时至今日,鸡尾酒已经发展出一个完善的系统,并在无数的酒谱之中演化出更多的创意性及可能性,而回到根本,鸡尾酒能有今日的蓬勃发展......阅读更多