标签：了解葡萄酒文化

接触葡萄酒的爱好者刚开始对葡萄酒瓶上的封瓶锡帽会有疑问？为什么葡萄酒封瓶要用锡帽？ 防止虫子叮咬橡木塞 很久以前，葡萄酒装瓶后需储存在酒窖中。酒窖中黑暗潮湿的环境特别适宜储存和熟成葡萄酒，但这也为一些小型动物和虫子提供了理想的生存环境......阅读更多

鸡尾酒是什么？不同的时代有不同的答案。今天我们所说的鸡尾酒泛指一切含酒精的混合饮料。也许你可以由此认为鸡尾酒的历史几乎和酒本身一样长，反正凭借好奇心和发明而进化的人类一定会很自然地往酒里添加点儿什么——不论结果是否令人愉快。不过你需要......阅读更多