终于找到简单易学的品酒方法了

有没有一套简单易懂的品酒技术呢?答案虽非绝对,但对于葡萄酒初学者或门外汉,还是略有小用的。 1、看色泽:观看葡萄酒,尤其是酒的边缘部分。 在一份好光线下,以白色作为背景(品鉴葡萄酒时最好使用白色桌布,或者桌上有白纸),将酒杯倾斜着放在......阅读更多

夏日桃红酒的N种新喝法

不管今天天气如何,不管7月了是不是还要穿外套,夏天反正不知不觉到来了。 这个季节是桃红的季节,没有红葡萄酒令人深思的单宁,不似甜葡萄酒的浓重酒体,清新易饮,似乎没有人会拒绝这种粉红色的饮料——除了一些“直男癌”患者,这么可爱的颜色可不......阅读更多