葡萄酒的颜色越深越好
“葡萄酒的颜色越深,说明这款葡萄酒质量越好”这种说法可信吗? 这种说法是不正确的,也很不科学,因此当我们向消费者普及葡萄酒文化时,一定要注意不能把错误的认识以及观点误导他人,而应该实实际际地进行知识的普及。 对于陈年的葡萄酒,白葡萄酒......阅读更多
“葡萄酒的颜色越深,说明这款葡萄酒质量越好”这种说法可信吗? 这种说法是不正确的,也很不科学,因此当我们向消费者普及葡萄酒文化时,一定要注意不能把错误的认识以及观点误导他人,而应该实实际际地进行知识的普及。 对于陈年的葡萄酒,白葡萄酒......阅读更多
有没有一套简单易懂的品酒技术呢?答案虽非绝对,但对于葡萄酒初学者或门外汉,还是略有小用的。 1、看色泽:观看葡萄酒,尤其是酒的边缘部分。 在一份好光线下,以白色作为背景(品鉴葡萄酒时最好使用白色桌布,或者桌上有白纸),将酒杯倾斜着放在......阅读更多