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进入葡萄酒行业之后，发现很多专业词汇还真是摸不着头脑。就拿品鉴会来说，我们经常听到“垂直品鉴”、“水平品鉴”。那么这两种品鉴方式到底是什么意思呢？ 不管是参加葡萄酒品鉴会还是组织品鉴会，我们总能见到很多种方式。比如，你可以选择同一价位......阅读更多

为什么夏天适合喝白葡萄酒？这个问题从温度、香气、味道各个方面来找答案。 为什么夏天适合喝白葡萄酒？ 温度，夏日炎炎，白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低，清淡型白葡萄酒7℃左右，风味即可达到最佳。 香气，白葡萄酒的香气比红酒更加清新，通常拥......阅读更多