与美酒、旅行、传统文化相伴,让我们选择文章中提到的一个美酒节,开启今年的美酒之旅吧。 尼尔加拉冰酒节(Niagara Icewine Festival)2016年1月15日-31日 2016年将是第21届尼尔加拉冰酒节,这里将会举办一系列关于安大略湖冰酒的庆祝晚会,将有超过40家酒庄参与其中。期间可以享受酒庄和冰酒市场旅行,甚至可以享受到品丽珠(Cabernet Franc)冰酒热巧克力。这里有冰酒午餐,冰酒晚宴,还有加拿大葡萄酒与奶酪研讨班。 智利卡萨布兰卡葡萄采收节(Fiesta de la Vendimia)2016年4月4日-6日 为庆祝葡萄收获,每年在卡萨布兰卡都会举办葡萄采收节。届时,很多酒庄都会参加,可以品尝到酒庄提供的长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)和西拉(Syrah)等美酒。庆祝活动将在卡萨布兰卡的中央广场举办,当然会有各种各样的美食,还有采葡萄等一系列活动可以参加。 德国阿尔地区酒窖开放日(Wine Cellar Open Day)2016年4月16日 位于德国的阿尔地区以生产黑皮诺(Spatburgunder)葡萄酒著称。每年4月这里都会举办酒窖开放日,届时参与活动的生产商将会打开他们的酒窖,展示葡萄酒的整个生产过程。今年,将有超过15个生产商参与其中,在活动过程中还可以品尝他们的美酒。 波尔多美酒节(Bordeaux Wine Festival)2016年6月23日-26日 2016年是波尔多美酒节第10次举办,庆祝活动将持续4天,主要庆祝波尔多和阿基坦大区生产的葡萄酒。作为庆祝的一部分,将会有一个被称之为“葡萄酒之路”的活动,活动内容为沿河2公里跑,在跑步的过程中,路的两边会有很多搭建的帐篷,每个帐篷里都分布着来自波尔多不同产区的美酒。波尔多葡萄酒学校也会开设研讨班。 西班牙里奥哈地区阿罗葡萄酒大战(Battle of Wine)2016年6月29日 作为庆祝圣彼得日(St Peters Day)的一部分,葡萄酒大战每年在里奥哈的阿罗举办。参与活动者要穿上白色上衣,然后用酒瓶、酒壶甚至可以用水枪将葡萄酒洒在别人身上。 葡萄酒大战已经存在超过3个世纪,包括市场和朝圣活动。当然这是品尝当地美食的绝佳机会,比如西班牙辣香肠(Chorizo)或者一种血肠(Morcilla Sausages)。 圣巴巴拉加利福尼亚葡萄酒节(California Wine Festival)2016年7月13日-16日 加利福尼亚美酒节是加利福尼亚最大的户外葡萄酒节日。在海滩上,超过70个酒庄分享他们的美酒、美食,而且还可以购买门票参加特色的研讨班和品鉴会。