在最近的一次网上大赛中,经过近25万张选票,波尔多被评为了2015年欧洲最佳旅游目的地。这一胜利对于寻求发展该地区葡萄酒旅游业的人来说是个好消息,特别是对于波尔多葡萄酒文化城,它将于明年开放。 随着中国海外并购酒庄的新闻不断出现,酒庄酒尤其是法国八大名庄的酒庄酒身价飙升,产业热的背后也使得酒庄游开始兴起,吸引着一批又一批的旅行享乐者前往探寻,葡萄酒文化之旅受到追捧,成为新兴的旅行项目。 华丽酒庄,美酒佳肴,亲子享乐,岂不乐哉?这个春天,快带着宝贝来一场醉美亲子游,到异域游玩酒庄,品尝美酒美食,尽享亲子之乐吧! 名词解释:什么是葡萄酒旅游? 所谓葡萄酒旅游,是指旅游者参观访问酿酒厂和产酒地区并由此得到极其广泛的感受和体验,这其中包括品酒、赏酒、美食以及游览参观酒厂周围风景等一日游或更长时间的娱乐活动,当然也包括了解产葡萄酒地区的文化和生活方式的一系列活动。 一份法国葡萄酒商在中国的市场调查表明,对于中国消费者,酒庄游最好是美酒、美食加美景的融合。其中既有游览波尔多酒庄,考察波尔多葡萄酒贸易史,也有一些景点的游览,当然也少不了享誉世界的法国大餐。就意大利而言,游客可以与酒庄主们一同日出而作、日落而息,融入当地的生活,甚至可以在酒庄附近泡一泡温泉,当然品酒是绝对不可少的。 目前,国内酒庄游开始起步,近年来,随着中国葡萄酒消费市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升,国内一些有实力的葡萄酒厂家开始效仿国外同行,在建立酒庄产酒的同时,开发酒庄游,让品酒人对葡萄酒的认识更加立体。 吃喝享乐 如何与萌娃来场葡萄酒旅行 家庭旅行,人生一大乐事。吃喝享乐,更是我们的生活的美好追求。来一场葡萄酒旅行如何?美酒佳肴好景,置身于浪漫的酒庄,一家人快乐地分享每一刻的喜悦,岂不乐哉?那么问题来了,如何与萌娃来场葡萄酒旅行? 吃——去里奥哈品尝美酒美食 美味指数:★★★★☆ 里奥哈,世界上最伟大的葡萄酒产区之一,再加上地道的西班牙美食,令人向往。 在这里,你可以和家人一同品尝火腿的美味,咸鱼和橄榄油腌制的甜椒。这里还有一种白芦笋用白葡萄酒煮好并泡在汁里,用手抓来送到嘴里是绝佳的开胃品。此外,里奥哈还是西班牙最出色的羊肉产地,这里的羊肉质地鲜嫩,烤羊排成了餐桌上常点的主菜,亲子游必吃美食之一哦。 玩——来奥地利聆听音乐 文艺指数:★★★★☆ 葡萄酒的艺术与音乐一样,都能带给人快乐,都是美好的。奥地利的葡萄酒其实也有着悠长的历史,人们曾经在奥地利东部布尔根兰州的一座坟穴中发现了公元前700年遗留下来的葡萄子。 在这里,你可以一家人手牵手漫步在酒庄,听着播放着的古典乐曲,悠闲自在充满正能量。萌娃在这样的环境中不仅能舒展身心,还能陶冶艺术情操,实在是一项有利于孩子身心健康发展的亲子游。 赏——波尔多鲜花节 浪漫指数:★★★★★ 波尔多鲜花节起源于一个简单的游园会。如今已经成为了波尔多当地的一件盛事,有时候会在某个酒庄的城堡中举行,有时候则会在波尔多城里举办。另外,葡萄酒专业人士、新闻记者、饭店大厨、社会名流、剧场明星、电影明星以及家们都会受邀参加这一精心策划的庆典,共同见证这一美妙时刻并分享对葡萄酒的热情。 在鲜花节上,除了最受瞩目的“寿星”葡萄花之外,人们也会拿洋槐花来庆祝节日。2015年的波尔多鲜花节将于2015年6月18日举行,届时,将有1,000多位波尔多的精英人士参加此次盛会,一定要参加这样一场有意义的活动哦! 穿——出席酒会穿戴要合适 葡萄酒宴会是一个重要的社交场合,如何穿着可是非常重要的哦。一身迷人优雅的装束,能让你在参加宴会的人群中显得格外亮眼,如何让自己在宴会中显得尤其显眼,充满魅力呢? 优雅指数:★★★★★ 温暖的周末,起了个大早,信步走到葡萄酒产区晒晒太阳,在葡萄园中散散步。到了晚上,再参加一场当地的品酒盛会也是亲子游的项目之一。出席酒会的服装如何穿着? 1、连衣裙 如果外出品酒,那么穿对衣服就变得很重要了。如果你决定穿一件短的日间连衣裙,那么,就应该选择那种膝盖以上几英寸长的裙子才是最明智的。需要注意的是,这种裙子千万不要太贴身。 2、连裤装 如果你是一个喜欢穿短裤的姑娘,则可以选择衣柜中的毛边短裤,也可以选择一件有点幽默的连裤装。这种装束有的带有非常鲜艳的色彩和可爱的造型,可以作为短裙的替代选择。为品酒旅程选择合适连裤装的关键就是,一定不要选太短的。 3、开身毛衣 许多酒厂会带着你游览整个酒厂,所以,你很有可能进入酒窖或者空调房。这意味着,你会马上从炎热的环境进入很冷的低温环境。因此,我们建议您带一件开身毛衣。开身毛衣穿起来很容易,而且能够搭在肩上,在胸前绑一下就好。如果喜欢,你还可以系上扣子。 4、厚底帆布鞋 选择适合行走且耐磨的厚底帆布鞋。因为外出品酒不仅要保证能够走完整个酒庄和葡萄园,也要保证鞋子不会陷入草坪或泥潭中。 小常识:葡萄酒旅游N个注意事项 去葡萄酒厂旅行并参加品酒会既有趣又能增长知识,为使您的葡萄酒之旅愉快顺利,小编为大家介绍一些葡萄酒旅游需要注意的六大要素,助你顺利出游。 安排好旅程 安排好行程,午饭最好在酒厂或附近的餐馆解决,一定要带足够的水,每喝一杯酒都要喝杯水,不妨带点宝贝爱吃小零食解解馋 保持礼貌 当工作人员给你倒酒的时候,稳稳地举着你的杯子。记得倒完酒要说谢谢。如果品酒室的工作人员很忙或一时走开,要耐心等待, 不要自己动手倒酒。 啜饮 当你倒酒样的时候,退到酒吧后面慢慢啜饮。先对光举酒杯,欣赏里面明澈的液体再慢慢品尝。不要喷浓烈的香水,否则会影响你葡萄酒带给你的美妙味觉感受。 酒杯 酒厂一般会向客人提供酒杯,但在周末由于客人太多,酒厂不可能有时间和人手把每个酒杯都冲洗干净。不妨自带酒杯干净卫生又省钱哦。 适当买些酒 酒厂会拿出一些酒供客人们品评,客人们出于礼貌应该掏钱买一两瓶酒庄的酒,不必每位客人都买,但同行的客人中总得有人表示一下。 组团旅行 如果许多人打算一起租巴士去餐馆酒厂,可以事先与酒厂联系获得相关帮助。如果和酒厂提前约好,酒厂常常会拿出珍藏的酒来供客人们品尝。