波尔多葡萄酒的秘密

波尔多地区涌现出了一大批著名的高等级葡萄酒。这个巨大的产区主要出产红葡萄酒,但其白葡萄酒和甜白葡萄酒也以独特的品质闻名于世。 波尔多地处吉伦特省(Gironde),和埃罗省(Hérault)、奥德省(Aude)一起构成了法国最多产的葡......阅读更多

当葡萄酒行业加速与国际接轨 侍酒师面临着怎样的现状

近年来,中国葡萄酒的消费氛围,市场容量,都取得了长足的进步,然而葡萄酒不仅是产品,也是一种文化载体,但作为葡萄酒文化的重要组成部分,在国外发展成熟的侍酒师行业,在中国却仍停留在起步阶段。然而在不久前结束的“2016中国企业家博鳌论坛”......阅读更多