影响世界经济发展模式的波尔多葡萄酒

法国的原产区控制命名(Appellation dorigine contr?lé,简称AOC或Appellation)制度成立的时间,其实并不久远,而是在20世纪两次大战之间的30年代,距离今天尚未一百年。多数有名的葡萄酒原产区控制命......阅读更多

开启普罗旺斯浪漫葡萄园之旅

历史 西元前六世纪,希腊人就在这里开垦出法国第一片葡萄园,同时也带来了葡萄酒文化,但只生产桃红葡萄酒。若乾年后,罗马人占领了美丽的普罗旺斯地区,他们扩大了普罗旺斯的地理范围,更引进了新的葡萄品种,改善了传统的葡萄酒酿造方法。 中世纪的......阅读更多