周四，该县朝着这一目标又迈进了一步：Crossvines 的破土动工，一个计划中的酒厂、餐厅和活动空间，在 Poolesville 高尔夫球场附近的物业上举行。
“你们都不知道这对我来说有多么有趣，”蒙哥马利县行政长官马克·埃尔里希对聚集在一起的人群说。
Elrich 说他一直在研究在该县的农业保护区推广葡萄种植的可能性，当得知该地区的土壤位于可以种植红葡萄酒葡萄的区域时，他感到特别兴奋——这是他的偏好。
Elrich 说他相信如果做得好，“我们实际上可以在马里兰州生产一流的葡萄酒。”
“在许多地区，马里兰州的葡萄酒实际上与弗吉尼亚州的葡萄酒，甚至加利福尼亚的葡萄酒一瓶一瓶地相提并论，”贝鲁蒂说。
当被问及该州的葡萄酒现在是否那么好时，他说，“他们正在改善!”
Beyrouty 解释说，该网站位于蒙哥马利县税务局拥有的土地上，还将支持一个研究设施，以便从今年秋季开始参加新课程的学生可以探索葡萄酒种植的职业生涯。
“学生将来到这里，他们将与葡萄酒生产商、葡萄种植者互动，他们将了解整个行业，”Beyrouty 说。
公私合作项目的成本为 1900 万美元，其中 300 万美元来自州政府，其余 1600 万美元来自收入债券。
蒙哥马利县税务局首席执行官基思·米勒 (Keith Miller) 表示，提供压榨设施，顾名思义，葡萄可以被压碎和加工，这是支持想要进入葡萄酒生产领域的农民的关键。
“两个进入壁垒实际上是葡萄的成本和设备的成本。通过开发这个项目，我们正在消除其中一个障碍，”米勒说。
当被问及谁可以使用该设施时，米勒说：“我们将优先考虑蒙哥马利县的种植者。”
蒙哥马利县议会成员安德鲁弗里德森，其贝塞斯达区是“餐厅行”的所在地，他说考虑农业和餐饮业的未来令人兴奋。
“当你去该地区任何地方的餐馆时，你想要当地的葡萄酒，你想要当地的啤酒，”弗里德森说。“我期待能够走进一家餐厅，并有数十种当地葡萄酒和当地啤酒可供居民享用。我期待它取得巨大的成功。”
致力于保护农业储备的蒙哥马利乡村联盟执行董事卡罗琳泰勒表示，她可以看到该项目的好处。“我们热衷于更多增值产品，这是肯定的。”
泰勒说，她的组织致力于促进各种农业。泰勒说，“我相信这很容易被视为对北部地区其他农产品的补充”。
“人们喝葡萄酒，人们喝啤酒。本地生产不是更好吗?” 泰勒说。